slide5
Bądź zdrowy!
Kupuj i Jedz polskie produkty mleczne
slide4
Bądź zdrowy!
Kupuj i Jedz polskie produkty mleczne
slide3
Bądź zdrowy!
Kupuj i Jedz polskie produkty mleczne
slide2
Bądź zdrowy!
Kupuj i Jedz polskie produkty mleczne
slide1
Bądź zdrowy!
Kupuj i Jedz polskie produkty mleczne
Klinika Uzdrowiskowa Pod Tężniami w Ciechocinku -limitowana oferta specjalna.

Klinika Uzdrowiskowa Pod Tężniami w Ciechocinku -limitowana oferta specjalna.

Szanowni Państwo Klinika nadal funkcjonuje oferując pobyty hotelowe z zabezpieczeniem medycznym, dostępem do basenu, saun, siłowni i zabiegów…
Biuletyn  „Oczyszczanie ścieków w przetwórstwie mleczarskim”

Biuletyn „Oczyszczanie ścieków w przetwórstwie mleczarskim”

W załączeniu zamieszczamy biuletyn Międzynarodowej Federacji Mleczarskiej pt. „Oczyszczanie ścieków w przetwórstwie mleczarskim”  prezentujący innowacyjne rozwiązania w zrównoważonej…
Parlament Europejski podjął decyzję w sprawie nazewnictwa zamienników  nabiału i mięsa

Parlament Europejski podjął decyzję w sprawie nazewnictwa zamienników nabiału...

Europosłowie byli podzieleni w tej sprawie, ale ostatecznie większość z nich uznała, że widoczne na opakowaniach informacje o…

Waldemar Broś
Prezes Zarządu KZSM Zw. Rew.

Historia

Kiedy 20 stycznia 1990 roku weszła w życie Ustawa „o zmianach w organizacji działalności spółdzielczości”, rozwiązująca Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich jak również związki regionalne, spółdzielczość mleczarska pozbawiona została koordynatora działań w trudnym momencie transformacji ustrojowej. Większość spółdzielni mleczarskich, po pierwszym okresie euforii wywołanej samodzielnością i brakiem jakiejkolwiek zależności od władzy centralnej, zaczęła dostrzegać niebezpieczeństwa jakie stwarzała ustawa. W tak trudnej sytuacji transformacji gospodarki zabrakło instytucji koordynującej procesy dostosowawcze, broniącej interesów sektora, stanowiącej swoiste „lobby mleczarskie” w kontaktach z władzami. Doprowadziło to do dezorganizacji i rozerwania tradycyjnych więzi techniczno-ekonomicznych oraz osłabiania pojedynczych spółdzielni nieprzygotowanych do samodzielnego funkcjonowania. Pociągnęło to za sobą utratę wspólnej infrastruktury handlowej, remontowej, transportowej, oświatowej, wypoczynkowej, badawczej, informacyjnej, dystrybucyjnej.

Wybieram produkty mleczarskie

Film „Wybieram produkty mleczarskie” został zrealizowany przez KZSM Zw. Rew. – największą i najdłużej działającą organizacją mleczarską w Polsce i sfinansowany ze środków z Funduszu Promocji Mleka.

Odtwórz wideo
Łódzka Marka Mleka

Łódzka Marka Mleka

Ruszyła kampania informacyjno – promocyjna pod patronatem Marszałka Województwa Łódzkiego, pn. Łódzka Marka Mleka, skierowana do mieszkańców województwa łódzkiego. Akcja ma na celu zwrócenie uwagi na zalety mleka i jego przetworów, kreowanie właściwych nawyków żywieniowych oraz zwiększenie bezpieczeństwa zdrowotnego społeczeństwa.

Kampania sfinansowana z Funduszu Promocji Mleka

Stosowania mleka w codziennej diecie kobiet ciężarnych i dzieci

Jak ważne ma znaczenie stosowania mleka w codziennej diecie kobiet ciężarnych i dzieci? Zapraszamy na felieton filmowy z udziałem dr Witolda Klemarczyka z Instytutu Matki i Dziecka, który przedstawi korzystne właściwości mleka i jego przetworów dla najmłodszych.

Produkty mleczne bez GMO

W dzisiejszych czasach wszyscy chcemy żyć zdrowo i niestety często wpadamy w pułapki producentów żywności "eko", "bio" i "bez GMO". Często jest to żywność zdrowa tylko z nazwy. A jak to jest z produktami mlecznymi? Czy mogą zawierać GMO? Postanowiliśmy to sprawdzić u źródła.

Dania z serów dojrzewających

Tym razem zapraszamy do kuchni TVP Pytanie na śniadania na potrawy przygotowane na bazie serów dojrzewających.

Mleko w naszej diecie

W naszej codziennej diecie, poza warzywami, owocami czy zbożami, nie powinno brakować mleka i produktów mlecznych. To w nich znajduje się najlepiej przyswajalny wapń, który jest nie do przecenienia, jeśli chodzi o profilaktykę osteoporozy. Na to jak mocne będą nasze kości - pracujemy całe życie, głownie dietą! Zapraszamy do obejrzenia felietonu poświęconego produktom mleczarskim i ich właściwościom zdrowotnym.

Przepisy kulinarne

Zobacz co można przygotować z produktów mlecznych

  • Dania główne
  • Zupy
  • Sałatki
  • Ciasta
  • Napoje
Członkowie KZSM

Partnerzy